娘といっしょ

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101回目の注文で40%キャッシュバック

一昨日、さかい企画に急いで注文。

何故かって言うと有効期限が8月14日だったから

午後11時半過ぎに注文完了。

出かけていたので遅くなってしまった(-_-;)

ボーちゃん「お母ちゃん、何でもっと前に注文しなかったの?」

私    「少しずつ注文の入力をしてたんだけど・・」

ボーちゃん「土壇場になって注文すると間違えてしまうよ。」

私    「それは、そうなんだけれど・・」

締め切りの2週間前からボーに必要な食材を入力し始めたけれど、

これは必要かな?賞味期限は?なんて考えてたら

あっという間に〆切日になってしまった。

購入金額の4割がキャッシュバックになると思うと

あれも欲しい、これも欲しいということで買う物が増えてしまった。

ボーちゃんから「お母ちゃん早く来ないかなあ、楽しみだよ(^_-)-☆」

私      「ボーちゃん、食べ過ぎないでね。」
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そして、今日FAXが来ていた。


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ケースが大きすぎて佐川急便になったようだ。


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# by wkxpn725 | 2017-08-16 22:00 | Comments(0)

毎日1枚餃子を作るボーちゃん?

昨日は28人乗りのマイクロバスで都内へ行った。

夕方帰宅し、ボーを連れて病院へ。

男の先生がボーの餃子のように膨らんでいる耳に注射針を刺したが

ボーは痛くなかったようで静かにしていた。

40ccぐらい耳に溜まった血液が採れた。

その後、ピンクの包帯を巻き、

2種類飲み薬を増やした。

速く餃子?から解放されるといいなあ。

病院の後、散歩して帰り

足を洗って居間に入ったと思ったらピンクの包帯がとれてしまった(-_-;)

もう少し粘着のある包帯でないとダメだ(-_-)zzz

テープのほうがいいなあ。

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公園で散歩中に落とし物を拾った。

それは、パスモ。

公園事務所に届けたよ。

持ち主が見つかるといいなあ。

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今夜の散歩の時、以前記事にした3本足の猫の隣りに住んでいる人に会った。

ずっと気になっていたので聞いてみたら

亡くなってしまったという(-_-;)

とても馴れ馴れしい可愛い子だったのに(-_-;)





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# by wkxpn725 | 2017-08-14 00:10 | Comments(0)

娘の耳で餃子店が開けそう(-_-;)

今日も動物病院で耳血腫の処置をしてもらった。

毎日、餃子が1個できそうだ(-_-;)


         (Googleから)
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今日も痛かったので逃げようとしていた。

どうにか、ならないかなあ?

最初の耳血腫の時と違う病院だ。

何が違うのだろう?

最初の病院では痛がらず診察台でおとなしくしていた。

私が軽く頭を押さえているだけ。

今回の病院は先日ジャンプして診察台から

下りてしまったので先生は諦めて もう診察台の上でやらなかった。

また「今日も痛い!」とボーは抗議してたよ。

耳に針を刺して血を抜くのだが

2つの病院では刺し方が違うようだ。

最初の病院は大きな病院で経験豊かな先生だった。

今回の病院は小さい病院で若い先生だ。

ちょっと様子を見てボーが大変そうだったら最初の病院へ行こうかな。


病院が終わった後、いつもの公園へ行った。

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久しぶりにカワウが1羽だけ、いた。

会えて嬉しかったが何となく寂しそうだった。

少し小さめなので子どものカワウかなあ。


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# by wkxpn725 | 2017-08-10 21:34 | Comments(1)

娘の耳に餃子がくっついたぁー!?

朝ご飯の時は異常なかったのに

正午頃、ボーの耳が膨れていた。

まるで餃子のように(@_@)

耳血腫になってしまった、大変だぁー。

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すぐ病院へ向かった。

診察台にボーを載せて頭が動かないように私が軽く押さえ、

助手がお尻のほうを押さえて先生が耳に針を刺した。

うまくいかないので助手がもう1人来てボーを押さえた。

ところが、うまく行かずボーが痛みに耐えかねて

一声ワンと吠えたと思ったら台からジャンプして下りてしまった。

仕方がないので床で耳にたまった血を抜いた。

30ccほど血が採れた。
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運動会のハチマキじゃないよ、右耳を裏返して黄色の包帯で留めているところだ。

(耳の中が空気に触れていたほうがよいから。)

ところが、診察室を出たら右耳の包帯は、ずれてしまった(-_-;)

運動会のハチマキみたいだね。
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右耳の上に包帯がないでしょう、いつもと同じだね(-_-;)

まるでスカーフを巻いてるようだ(-_-;)

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帰りに広場で散歩。

木陰の中を散歩した時は涼しい風が吹いていて気持ち良かった。

地面を見るとセミの幼虫が出てきた穴があちこちにあった。

数えたら100個を超えるだろう、この広場だけで。


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実は、耳血腫になったのは2回目だ。

耳がかゆくて時々かいていたから黴菌が入ったのかなあ?

しばらくは病院通いになるなあ(-_-;)




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# by wkxpn725 | 2017-08-07 18:07 | Comments(1)

沖縄麩と豚肉の卵とじ・素焼きの塩ポットでいつもサラサラ

今日のご飯は、娘に好評だった(^_-)-☆

沖縄麩・トマト・オクラ・海藻・ブロッコリー・豚肉・小松菜・シメジ・

大根・魚粉を入れ、最後に卵でとじたご飯だよ。



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今日は塩が湿気ないポットの紹介。

お米を炒って塩と一緒にすると湿気ないと言われてるけど、

湿気て塩が固まってしまった経験はない?

私は、ある。

いろいろ工夫しても塩が固まる。

お米を炒って入れたけれどダメ(-_-;)

冷蔵庫に入れておけば固まらないけれど、

常温に置いておくと、そのうち固まってきてしまった(-_-;)

ところが、今日紹介する素焼きのポットは常温でも塩がずっとサラサラ。

なぜ、ポットの下のほうが白くなっているかというと、

IHの近くにポットを出していたら

湿気でポットの中から塩が外側ににじみ出て来た。

なめてみたら塩だった。

でも、中の塩はサラサラだよ。

そして今日のポットの状態はというと?

同じようにIHの近くに置いてあるのに

ポットの中から塩はにじみ出ていないから

外側が白くなっていない。

素焼きのポットは湿気を調節してくれるんだね(^_-)-☆

湿度が高いとポットの外側に塩を出し、中はサラサラの塩。

湿度が高くなければ、もちろん中の塩はサラサラ。

一つだけ気をつけてほしい事があるよ。

本物の素焼きでないと塩が固まることがある。

このポットは、いくらか忘れてしまったけど¥2000近くした。

        (湿度が高い時は塩が中から噴き出ている。)
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     (同じ所にあったポットを今夜撮ったけど、噴き出ていない。)
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おまけは今日の花火大会・・物ぐさして2階の窓から撮ったので

綺麗に撮れてないけど(-_-;)

花火大会用に特別にバスがたくさん出ていた。



      (今日のp.m.20:44撮影)
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# by wkxpn725 | 2017-08-05 21:02 | Comments(0)

伏せで待つ柴ちゃん

夕方の散歩は風が吹いて涼しかったが

速く歩くうちに目に汗が入りそうだった。

家に向かって歩いていたら

前から柴犬がこちらに向かって歩いてきた。

ボーの10m前ぐらいに近づいて来たら

何と伏せで止まっているではないか。

ボーは気にせず柴犬のほうに歩いて行った。

すると、伏せから立って何歩か歩いたと思ったら

また伏せをしているではないか⁉(@_@)

通り過ぎる時に聞いてみたら

よその犬に行き会うと、すぐ伏せをするという。

面白い柴ちゃんだね(^_-)-☆

こんな柴ちゃん、初めてだ。

可愛い子だね(^_-)-☆

             (こんなイメージ。Googleから)
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# by wkxpn725 | 2017-08-04 19:41 | Comments(0)

笑い飛ばすしかないなぁ~・【一生使える知識】八百屋さん直伝!・セミの幼虫

笑い飛ばすしかない出来事が昨日2件。

1件目はトイレシーツの上に💩が2個、ジュータンに1個。

どうやら3個目がトイレシーツに落ちないで

ジュータンの上にポトリ💩と着地してしまったらしい。

叱るに叱れず、( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \と笑うしかないよネ!
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2件目はあれっ?とボーのトイレを見たら

トイレシーツの外にオシッコが!

小さな海になっていたよ。

現行犯でないから叱れないし(-_-;)

厚いビニルシートの上だからジュータンには漏れないけれど・・。

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \と笑い

「海は広いなぁー大きいなぁー♪」と歌いながら片付けたよ。




【一生使える知識】


夏真っ盛りの果物と言えば、

やはりメロンとスイカ!

いや、桃・ビワ・巨峰・マンゴーもあるよ・・。

食べ物の中で1番好きな物と云えば果物と

迷うことなく答える私。

3度のご飯より果物が好きと言うくらい大大大好き。

たまに果物を切らすと大変、

何だか、いやぁーな空気がって・・?

ボーに「切らすなんて言葉をお母ちゃん遣うから変だと思われるんだよ。」

とお叱りが出そう。

「まるでタバコ・酒・大麻みたいだよ。」とボーちゃんに言われそう。

「でも、お母ちゃんにとって果物がない1日なんて過ごせないよう」とボーに反論。

実はメロンとスイカは「絶対に一緒に保存してはいけない」そうだ。

冷蔵庫の中に一緒に入れて冷やしていることが時々あったなあ。


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メロンを購入した初老の男性が店員さんから

「お父さん、メロンは絶対にスイカと一緒に冷蔵庫入れちゃダメだよ! 絶対だからね!!」

と忠告を受けていた。……え? メロンとスイカって一緒に保存したらアカンの?



お恥ずかしい話、これまでの約40年間、私(P.K.サンジュン)には


「メロンとスイカを一緒に保存してはいけない」という知識が全くなかった


みかんやバナナなどを除いては、野菜にしろ果物にしろ、


基本的には冷蔵庫の野菜室で保存している。


何より “なんらかの不具合” に遭遇した覚えがない。


簡単にいえば、メロンとスイカを一緒に保存して “痛い目” にあった経験がないのだ。


……であるにもかかわらず、


八百屋さんが「メロンとスイカを一緒に保存してはいけない」と語る理由は何なのか?


メロンとスイカって、なんで一緒に保存しちゃいけないんですか?


「おっ? お兄さん聞いてた? いいよ、教えてあげるよ! 


 メロンはさ “エチレンガス” が出る果物なんだよ、エチレンガス。


 エチレンガスってのは野菜とか果物を熟成させる効果があるんだよね


エチレンガス……? メロンからガスが出てるんですか?


「うん、出てるよ! 別にエチレンガス自体は悪くないんだけど、


 相性の悪い野菜とか果物と一緒に置いておくと、すぐに熟れちゃうわけ


 熟れすぎると傷んじゃうから、一緒に保存しない方が長くもつんだよね


相性があるんですか。じゃあ相性の悪い野菜や果物って何なんですか?


「とにかくスイカ。あとバナナ。バナナなんかはさ、


 青いヤツを熟成させたいときは別にいいんだよ。


 むしろ早く熟れるからエチレンガスも有効に使えるんだよね。


 でもスイカはどこでも食べ頃の状態で売ってるから、すぐに傷んじゃうんだよ


なるほど……!


青いトマトとか硬いキウイも、エチレンガスで早く食べ頃になるよ。


 あとジャガイモね。エチレンガスが出る果物とジャガイモを一緒に置いておくと、


 不思議と芽が出ないんだよ


 へええ。エチレンガスも使いようってことですね。


 ちなみにメロン以外でエチレンガスが出てる果物ってあるんですか?


「リンゴ・桃・柿かな。特にリンゴはエチレンガスの量が多いから


 絶対に冷蔵庫で保存しちゃダメだよ。メロンより多いからね」


じゃあリンゴや桃は、常温で保存するといいんですかね?


「基本的にはそうなんだけど、冷蔵庫で保存する場合はジップロックみたいなのに


入れておけば他の果物や野菜は傷まないよ。


だけど、桃なら桃自体の熟れるスピードが早くなるから、早く食べちゃった方がいいね。


食べ終わったらまたウチで買ってってよ(笑)」



(転載元)



昨夜8時過ぎにボーと散歩に行った時に電柱の下に虫がいた。


コガネムシかなあ?ゴキブリかなあ?と思いながら


よく見るとセミの幼虫だった。


そのままにしておくと死んでしまうので持ち帰った。


どうやら足の調子が悪いらしい、


止まり木の代わりに割り箸を何本か一緒にして置いてみたが落ちてしまう(-_-;)


段ボールの凸凹の所に止まらせてもコロンと落ちて腹を出してもがいている(-_-;)


「ウワァー何か、いい方法はないかなあ?」と思い


見ると熱帯魚の水槽に入れる偽物の水草が目に入った。


水草にはどうにか、くっ付いている(^_-)-☆


羽化するといいのだが・・。



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# by wkxpn725 | 2017-08-01 11:51 | Comments(0)

雨の合間に散歩・中央分離帯を飛び越えてタイヤが・・

雨が昨日に続き今朝も降っていた。

「今日は散歩に行けるかなあ」と思っていたら

午前中やんだのでボーを連れて公園へ・・。

やんで間もないので地面はぬかっていたが。


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散歩していたら芝犬がボーを見て吠えだした。

おばさんが「よその子には、吠えまくる」と言っていたが、

ボーは全然気にせず通り過ぎた。




(Googleから、こんなイメージ)
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(Googleから、こんなイメージ。中央分離帯を越えてトラックが・・)

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昨夜、田舎から帰って来る時に反対車線の大型トラックが

中央分離帯を飛び越えて右のタイヤだけ全部、

私が走っている対向車線のほうにまたがって身動きがとれずに止まっていた。

警察が来て2車線のうちの1車線を

トラックがふさいでいるので交通整理をしていた。

夜の7時台に雨が強くライトで反射する中の走行で運転を誤ってしまったらしい。

それにしてもタイヤの大きい事と言ったら

こちらに迫ってくる感じだ(@_@)

この画像のトラックより大きいタイヤだ。

自損事故らしい、大事故にならなくて良かったなあ。


開きすぎた古代蓮の花、もう散る間際だね、今朝、撮影
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# by wkxpn725 | 2017-07-30 15:03 | Comments(0)

パンケーキ専門店「gram」に行ったよ

今日はボーちゃんを家において

田舎へ出かけた。

田舎の家人と携帯ショップに行った後、

同じ店舗に入っていたパンケーキの店へ行った。

「大阪の最強パンケーキ」と呼ばれる

パンケーキ専門店「gram」を知ってる?

2014年に大阪心斎橋でパンケーキ専門店として誕生し、

現在は心斎橋本店がある関西を中心に全国展開しているそうだ。



「1番人気はプレミアムパンケーキ」

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「gram」の1番人気のメニューといえば看板メニューである「プレミアムパンケーキ」

11:00と15:00と18:00の各時間のみ、20食限定のメニューとなっている。

ふわふわで厚みのある三枚のパンケーキ。

3段に積み重ねられていてボリューム満点。

お隣さんがこれを注文し、シロップをかけて

上のアイスをパンケーキの中央に持って行こうとしたら

アイスがすべってしまった(-_-;)

小皿をもらって恋人同士?で1皿を食べていたよ。

私たちもコーヒーと一緒にパンケーキを注文。


(サーモンとアボガドのパンケーキ¥1050(税込)
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(リンゴと紅茶クリームのパンケーキ¥1050(税込)
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ブレンドコーヒー¥400×2杯

合計¥2900

<感想>

 サーモンとアボガドのパンケーキのサラダはボリュームが足りない。

 この味なら家で作れそうな気がした。

 値段が高めだなあ、これで千円以上とは・・¥800ぐらいでもよさそうだ。

 まだ、2種類しか食べてないので 

 あまり言えないけれど・・。




おまけは、田舎の庭のフェンネルの花と白オクラ。

白オクラは大きくなりすぎて固くて食べられないそうだ。

大事に育てすぎたんだね(-_-;)

種を採るしか、なさそう。

普通のオクラの3倍ぐらいの大きさになっていたよ。


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# by wkxpn725 | 2017-07-29 22:58 | Comments(0)

『星になった少年』の家から来たモデル犬に遭いました

昔のブログより「モデル犬に遭いました」

2007年 07月 19日

(このイメージ。Googleより)
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June(ボーのこと)とお散歩の帰りにモデル犬をしていたミミちゃんという
ゴールデン・レトリバーに遭いました。

散歩させていたのは飼い主さんのお父さん。
とても話好き。

ミミちゃんは11歳。
パピィのとき、Lovelyというお菓子のラベルにモデル犬として
姉妹の一人とお母さんと三人で写真に収まったそうです。
そのお菓子はもうないとのことでした。


『星になった少年』という映画がありました。
実在の少年ないし青年のお話。
その青年は亡くなってしまいましたが、お母さんと弟さんが
遺志を継いでいます。

ミミちゃんはその動物大好きなお家から貰われてきたのだ
そうです。

お父さんは散髪代2500円。
ミミちゃんは11.000円。
娘さんが帰りにお父さんのところに寄って、ミミちゃんと一緒に
帰るのだそうです。

ミミちゃんの美容院に掛かる金額を聞き、思わず、Juneの
頭を撫でて、「Juneなんて只ですよ~♪」と言ってしまいました。

今度、写真を撮らせてくださいと頼もうかな?!


    
wikipedia星になった少年』(2005年7月16日に公開された日本映

  • ゾウ使いを目指してタイ留学し修行を積んだが、

  • 交通事故により20歳の若さで夭折した坂本哲夢1972年 - 1992年)の半生・

    家族や動物達との交流を描いた、実話にもとづく作品。

  • 坂本哲夢の母・坂本小百合の著書『ちび象ランディと星になった少年』を

  • 原作とした映画化作品。

  • 誰も知らない』でカンヌ国際映画祭男優賞を獲得し

  • 一躍注目を集めた柳楽優弥の主演第2作。








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    # by wkxpn725 | 2017-07-28 21:26 | Comments(0)

    命をいただく(犬食⑤)

    ずっと犬食について考えていたが、

    とても重い問題なのでそのままにしていた。

    たくさんの記事を読み、

    たくさんの人達の意見を知り、

    「では、どのように考えるのか」と

    悶悶とした気持ちが続いていた。

    今日は犬食を考えながら牛の事を考えてみたい。

    この本を知っている人が多いと思う。

    学校で先生に読んでもらったよ、読書感想文で書いたよ、

    動画を見たよ等々。
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    この動画をご覧になって何を感じましたか?


    紙芝居でもう1度聞いて下さい。

    いのちをいただく みいちゃんがお肉になる日
     講談社の創作絵本



    肉用牛の飼育は廃業 心通わせた末の決断
    BBC News Japan
    2017/07/03 に公開

    ジェイ・ワイルドさん(59)は25年来の菜食主義者。

     2011年に父親が亡くなったのを機に、農場を引き継いだ。

    ワイルドさんは「最善を尽くして面倒をみた末に、おそらく恐ろしい死に方が

    待ち受ける食肉処理施設に送り出すのは、とても辛かった」と語っている。

    ノーフォーク・フレッテナム近くのヒルサイド動物サンクチュアリによると、

    引き取った牛のうち30頭が妊娠していたが、

    どの牛もペットとして寿命をまっとうすることになるという。

    ワイルドさんのような動物の見方の人もいる。




    みいちゃんがお肉になる日」には食肉加工センターの坂本さん、その息子のしのぶ君、

    みいちゃんの飼い主のじいちゃんと女の子、しのぶ君の学校の先生・校長先生・・。
     

    イギリスでは牛を殺すのがこれ以上耐えられないと

    肉用牛農家を廃業したジェイ・ワイルドさん等、

    さまざまな人達の姿が牛を通して見えてくる。

    牛を育てる側・処分する側・食べる側の人たちの考えを

    知れば知るほど、人々の葛藤があり単純に言い切れない。

    だが、1つだけ言える事がある。

    「命は尊い」という事、

    だから「命を い た だ く」という

    生き物への感謝の気持ちを表す言葉があるという事。







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    # by wkxpn725 | 2017-07-25 23:35 | Comments(0)

    久しぶりの公園・一生食べられるダイエットスープ

    お姉ちゃんのボクサーとボーと3年程前に

    よく行っていた広々とした公園。

    ボーと二人だけ?というのは初めてだ。

    散歩しているとお姉ちゃんと通った所ばかり。

    懐かしくて思い出いっぱい詰まっている。

    ボーは張り切って散歩していたよ(^_-)-☆

    見えないけど昨日買ったおニューの青い首輪をつけてるよ。

    他の市から来た家族が短い釣り竿でクチボソを釣っていた。


    10cm程のクチボソが10数匹バケツの中で泳いでいた。

    2時間ほどでこれだけ釣れたという。

    お母さんはべビーカーに赤ちゃんを乗せて釣っていたよ。

    優しそうなお父さん、小さな男の子も遊びながら釣っていた。

    ボーもお母さんに撫でてもらいながら話を聞いてた。

    赤ちゃんから50cmぐらいの場所にいたボーに

    釣りながらボーにすっと手を出し撫でていたお母さん、

    男の子も自然にボーの隣りで釣りながら遊んでいた。

    家の水槽には、川魚がたくさん泳いでいるようだ。


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    最近届いたPinterestから紹介

    「一生食べられるスープは、

    グラビアアイドル倉持ゆかのツイッターがきっかけで情報が広まったスープ。

    ストレス太りに悩んでいた彼女に、

    同じくグラビアアイドルとして活躍する吉田早希が、

    これなら太ることを気にせず食べられて、ダイエットも成功できるよ!

    と教えてあげたのが一生食べられるスープ。

    しかも、とってもおいしいからダイエットを続ける際に、役立つのだとか。」

    一生食べられるスープとは一生食べられるほどのおいしさ・一生食べても太らない・

    しかも低カロリーだから太らないという3拍子揃ったスープ。

    へぇーすごいなあ、本当かなあ?(汚い言葉ですみません(-_-;)

    <材料>

    ・トマト 1〜2個
    ・きのこ類 100g程度(今回はしめじを100g使いました) 
    ・玉ねぎ 1個
    ・チーズ:お好みの量
    ・マギーブイヨン:1個
    ・ビーフコンソメ:1個
    ・白だし:大さじ1(お好みでもっと足しても構いません)
    ・醤油・塩・こしょう:適量
    ※バセリはおこのみで

    調味料はアレンジしても良さそうだね。

    これだったら簡単にできそうだ。

    (作り方は記事元参照してください。)




    おまけは古代蓮。

    他は蕾ばかりだったけど、

    昨日の朝、たった1輪きれいに咲いていた。

    知人2人に昨日見せると

    「ウワァーきれい、送って」と言われ送ったら

    二人とも携帯の待ち受け画像にすぐしてたよ。

    私も昨夜、待ち受けにした。

    パソコンのデスクトップの壁紙に使えそうな背景画像だったので

    こちらも古代蓮に変更したら爽やかな気分になってきたよ(^_-)-☆

    緑の葉っぱとピンクの花びらがマッチしていて本当にきれいだね。

    花びらの縁だけ濃いピンクで鮮やかだ(^_-)-☆


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    # by wkxpn725 | 2017-07-24 20:36 | Comments(0)

    ダイエットメニューはオカラと秋刀魚の大根おろし添え・チーズケーキは超ウマッ(^_-)-☆



    朝の散歩の後(火曜のこと)、予定に入れてなかったが

    病院へ寄って行こうという気になった。

    着くとびっくり、病院の駐車場が車だらけで

    どこに停めようかと思ったほどだ。

    こんな事、初めてだ。

    いつもは何台か、あるぐらいなのに

    この日は10台以上あったろうか。(個人の動物病院)

    アレルギーで皮膚の一部分と耳が時々痒くなる。

    耳は洗浄して薬をつけてもらった。

    爪も切ってもらい、皮膚の飲み薬、耳の軟膏、

    フィラリア予防薬をもらい帰宅。

    体重は25kgも(-_-;)

    「3カ月前は25.6kg」と先生。

    600gしか減ってない(-_-;)

    24kg台になってるかなあと思ってたのに(-_-;)

    それでオカラを使ったダイエットメニューにしてみた。

    秋刀魚の大根おろしの下にオカラを敷き詰めた。

    ブロッコリーの前は手まり麩だよ。
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    手作りのチーズケーキは昨日の記事の謳い文句ではないけど、

    本当に絶品の味だった。

    こんなに美味しいチーズケーキが簡単に出来るなんて信じられないくらい(^_-)-☆

    (食後の感想)

    砂糖50g~80gのところ、

    50gで作ってみたが50gでも濃厚な味で甘かった。

    50gでも甘すぎるくらいだったので、もう少し砂糖を減らしても良さそうだ。

    皆さんにもお勧めしたい一品だよ!!

    このチーズケーキ1切れ食べると濃厚な味で満足。

           あと7切れ残っているよ。

           ご近所だったらお裾分けするのになあ(^_-)-☆

           昨日の記事を知人に見せたら写メしてたよ。
       
           「暑くなかったら持って来たのに」と話すと

            知人は残念そうだったよ。

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    # by wkxpn725 | 2017-07-22 21:57 | Comments(0)

    焼くまで5分!約1万人が愛したチーズケーキ



    [簡単絶品チーズケーキ]


    pinterestから届いた記事の1つ。

    1万人が絶賛しているチーズケーキなんてすごくない?

    クリームチーズも生クリームも使わないのに美味しいなんて作るのが楽しみ(^_-)-☆

    「そんな夢のようなべイクドチーズケーキが作業時間5分で

    作れちゃうということで今日作ってみた。

    作り方が簡単なだけでは1万人から愛されるケーキにはならない。

    それは、そうだよね。

    何度もリピする人が続出しているのは、

    もっちり濃厚なベイクドチーズケーキ風の食感と

    味が魅力的だから。

    すごいね(^_-)-☆早く食べてみたいなあ(^_-)-☆

    ただ今、1時間ほどオーブンで焼いている最中。

    甘い香りが部屋中に漂っている。




    材料(18cm丸型1個分)

    無糖ヨーグルト…400g
    ホットケーキミックス…100g
    砂糖またはジャム…50g~80g
    卵…2個
    サラダ油…大さじ3


    作り方


    ① 材料を全部ボールに入れる。

    e0355140_18172869.jpg


    ② ①を泡だて器で軽く混ぜたら、普通にぐるぐる混ぜる。


      1分~2分ほどで滑らかになればよい。


      かなりゆるめの生地になった。

    e0355140_18184663.jpg

    ③ クッキングシートを敷いてケーキ型に生地を流し入れ、


     オーブンに入れて55分~70分ほど焼く。


     オーブンによって焼き加減が変わるので、


     竹串を刺して生っぽい生地が付かなければOK。


     狭いオーブンだと表面が焦げやすくなるので、


     途中でアルミホイルを被せると焼き色がきれいになるそうだ。


     焼き始めて30分~40分くらいで表面が程よく色づいていたら


     アルミホイルを被せた方が良い。(私は30分後にアルミをかぶせてみた。


     それから30分焼いたけど焦げ目がつかなかったのでアルミホイルを取って


     10分焼いたら焦げ目はついたけれど中央が割れてしまった。


     焦げ目はすぐつくようなので次回は時間配分を変えてやってみたい。)

    e0355140_19073085.jpg


    ④ 型に入れたまま粗熱をとってから冷蔵庫で冷やしていただく。


      ノンオイルで作るともちもち感がアップするので、


      そちらも是非お試しを。


    (記事元から転載)
    今日検索したら元記事がなくなっていた(-_-;)

    そして「大変申し訳ございませんが、ページが削除されたか、

    URLが変わった可能性があります。」と出ていたので残念😞



    昨日、ビワの木の脇芽を切っていたら


    ボーの洗い場にゴマダラカミキリがいた。


    きっとビワの木から落ちたんだね。


    また、ビワの木に留まらせてあげたよ。


    e0355140_18503003.jpg


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    # by wkxpn725 | 2017-07-21 19:09 | Comments(0)

    夏祭りはハチャメチャに・山芋厚揚げと鹿肉の野菜あんかけ丼


    昨日の夏祭りは、

    露店のテントが風にあおられて倒れて大変だったそうだ。

      (屋台のテントがすっ飛んでしまい、食材などもメチャメチャだ(-_-;)
    e0355140_19394266.png
    当時、竜巻注意報も出ていて台風なみだったとか。


    露店の調理用油が飛び散り

    やけどや打撲で病院に搬送された人も出たという(-_-;)

    そのため、救急車・消防車等たくさん出動したという。

    そう言えばサイレンが聞こえていた(-_-;)

    e0355140_22285663.png

    風で屋台が倒れたテントに溜まった水を押し出したら

    端っこで雨宿りしてた人に直撃して爆発し

    地面には卵・バター・キャベツ・バナナ等が散乱し

    その中で神輿はワッショイワッショイ暴れててもう地獄絵図の様相だったと・・。



    突風で途中で中止になったと・・(-_-;)


    昨日、散歩から帰る時に強風と砂埃に加え、

    スーパーの袋なども車の前に飛んできていた。

    夏祭りは出来るのかなと思っていたら この惨状。

    楽しみにしていた人達や関係者の人達はがっかりだろう😞

    いざ、本番でこのような大惨事になってしまったのだから(-_-;)

    計画を練って打ち合わせを重ね、

    いざ本番で大混乱になって負傷者も出たのだから(-_-;)

    昼間から浴衣やハッピの人達を見かけたのに・・、

    用意周到でも自然の力には逆らえない(-_-;)

    それにしても家のほうは外のボーの洗い場の桶もシャンプーも定位置にあって

    被害が何もなかった。

    そんなことが起きていたなんてニュースで初めて知った(-_-;)

    突風が屋台を直撃してたなんて・・。

    台風の目ではないけど、竜巻がそこだけ集中したのかなあ?

    あれだけ被害があったのに

    自宅のほうは何もなかったなんて信じられない・・どうなっているんだろう?

    いつもと変わらぬ夜で危機感も何もなかった・・。

    自然の力は恐ろしい。

    九州の豪雨といい、昨日の突然の暴風といい・・(-_-;)



    e0355140_19390618.jpg



    今日のボーのご飯は、山芋の厚揚げと鹿肉をメインに

    野菜のあんかけをかけてみた。

    あんかけは、ズッキーニ・トマト・ナス・ピーマン・ブロッコリー・人参・

    小松菜・大豆モヤシ・エノキダケ・魚粉・味噌・葛粉で作った。

    上に大根おろしを載せて完成(^_-)-☆

    長寿一番(ドッグフード)を追加。











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    # by wkxpn725 | 2017-07-17 20:14 | Comments(1)