娘といっしょ

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モニターに当選

先日モニター、たしか5名のうちの1名に選ばれた。

そのモニターは、豆腐屋でたまたま買ったそばが
きっかけ。

わたし「つむぎやはどういう店ですか?」

店の人「埼玉の小麦屋さんです。」

「久喜市 つむぎや」と検索してみた。

100年以上小麦粉にこだわってきたという。

主にウドン類を中心にお菓子も開発して販売していた。

ふと見るとモニター募集とあったので登録した。

メールでお菓子のモニターの案内がきたので応募してみた。

なぜ応募したか、動機をメールで送り当選したのだ。

きっかけは昨年、和三盆をいくつか取り寄せして興味を持ったからだ。
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そのお菓子は「絹のさぶれ」(和三盆)

京都の和三盆と違い、アーモンドとマカデミアナッツをつかった

小麦粉のサブレが和三盆糖にくるまれている。

でも「サブレだよ」と主張していない。

後から「サブレです」と言っているような奥ゆかしさがある。

和三盆だけより美味しいかも・・。

まるで「昭和を奏でる弦楽四重奏」のような味わいを楽しめる。


コーヒーとよく合う。

機会があったら食べてみてください。


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by wkxpn725 | 2015-09-01 04:46 | Comments(0)