娘といっしょ

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おやつは紫花豆のパウンドケーキ

昨日、圧力鍋で煮ておいた紫花豆とひよこ豆を使って

今日はパウンドケーキを作った。

材料は紫花豆・ひよこ豆・バター30g・ベーキングパウダー小さじ1

薄力粉100g・卵1個

朝食の準備と並行して作った。

あっという間に出来上がった。

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昨日、作ったカッテージチーを周りに添えて

温めた豆乳を入れ、食べやすくしてみた。

あっという間に平らげてしまった。


今日は予約しておいた病院へボクサーと行った。

先月より後ろ足の調子が悪いので

アンチノールというサプリメントを出してもらった。


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すぐ効く訳ではないけれど・・。

最初の2週間は1日2倍摂るそうだ。

朝と夜に2粒ずつ今日からあげて様子を見たい。

病院が終わってから広場で散歩、

デジカメを持って行ったのは、よかったけれど、

カードをパソコンに入れたままだった(-_-;)


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by wkxpn725 | 2016-01-13 18:15 | Comments(1)
Commented by ars_maki at 2016-01-14 18:14
このケーキはめちゃくちゃおいしそうだね!