娘といっしょ

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膀胱炎対策はレバースープご飯

レバー
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まだ膀胱炎が治りきらず一進一退で今朝は黒い所がシートに広がっていた(-_-;)

もう大丈夫かなと思っていたのに(-_-;)

そこでレバースープにしてみた。

レバー・豆腐・白菜・豆腐・鮭・キャベツ・人参・赤ピーマン・黄ピーマン

クルミ・ズッキーニ・生姜・麦ご飯


昨日は小雨だったがバスタオル9枚・今日は曇り後小雨だけれど

洗濯しない訳にいかず(-_-;)ボクサーの寝床のカバー2枚・バスタオル4枚・

敷物3枚を洗ったので、干し場はバスタオルの満艦飾になってしまった(-_-;)


<今日のおまけ・・知り合いでなくて、お尻合い>



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シッポを見ると里子のほうが太そうだけれど、

実はボクサーのほうが骨が太い。

里子が長毛なので太く見える。


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by wkxpn725 | 2016-06-29 17:59 | Comments(0)

膀胱炎の特効薬は、かき玉スープご飯・車椅子に前輪をつけた

20日(月曜)から朝起きたらトイレシートが尿と一緒に

どす黒くなっていた。

尿がどうかしたのかなあ??

どこが悪いのかなあ?

鮮血ではないけれど、血尿らしい。

朝起きたらトイレシートに黒い所が尿と一緒に沢山あった

しかも、朝起きて見た時だけ、あった。

その後は普通の尿の色だった。

どうも膀胱炎らしい。

薬をいただいて飲ませて2日目のトイレシート、

水曜の頃からみると大部薄くなっているが(-_-;)


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早速、須崎恭彦先生の「愛犬のための症状・目的別食事百科」の本でレシピを調べた。

膀胱炎・尿結石症はPHよりも病原体感染などの炎症を気にするように

書いてあった。

膀胱炎・尿結石症で積極的に摂りたい栄養素Best5のうち、

今回使った食材は

①ビタミンA・βーカロテン(粘膜強化)・・人参と卵

②EPA・DHA(免疫力を良好に保ち、炎症抑制)・・鱈

③ビタミンC(免疫力強化)・・大根・白菜・大根葉

④ビタミンE(活性酸素抑制)・・クルミ

⑤ビタミンB2(皮膚や粘膜の健康をサポート)・・鮭と豆腐と枝豆と卵黄

他に生姜(体を温め食欲増進・解毒作用あり)

かつお節(だしを取って嗜好性向上)麦ご飯


きゅうりとリーフセロリを添えて完成!

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昨年犬の車椅子を2輪で作ったが、後ろ足が弱くなり

後ろに下がってきてしまうようになった。

* 昨年の記事(犬の車イス adoworks(アドワークス)で修理してもらったよ

前足の踏ん張りも弱くなったということだ(-_-;)

そこで犬の車椅子 の忠さんに電話をかけて4輪にしてもらうことにした。

話していたら昨年、山梨県に引っ越したという(@_@)

忠さんに「タイヤを外して送ってほしい」と言われた。

タイヤを外したけれど縦横が長すぎて合う段ボール箱がない。

ヤマトに問い合わせてもダメ、ホームセンターにも車椅子が

入る大きさの段ボール箱はなかった。

ネットでも見たが10枚単位では、いらないし(-_-;)

ドラッグストアやホームセンターで空き箱を

もらうという手もあったが・・。

結局、犬のトイレシートが入っていた箱を2つ使い、

継ぎ足して車椅子を入れて送った。

トイレシートを2回注文したので1回目と同じ大きさの

段ボール箱が来ると思ったら、

2回目の箱は少し小さめだった(-_-;)

同じ数量を注文したのに(-_-;)

折り曲げたり切ったりしてガムテープを貼り

何とか車椅子が入る箱が完成(^_-)-☆

時間にして1時間以上、箱作りにかかってしまった。

6月19日に発送したらすぐ作ってもらえ、

21日の夕方に改良した車椅子が届いた。

あまりの早さにビックリ(@_@)するやら嬉しいやら・・。

今日の夕方に試乗した(2度目)

2輪と違って4輪はつ犬をつけるまでに時間がかかった。

1度目は子どもが手伝ってくれたので楽だったが、

今日(27日)は一人で四苦八苦、フーとため息が出てきた、

それに汗が・・(涼しくなった夕方なのに)

車椅子で歩かせて体と足を拭いたら

どっと疲れたー(-_-;)

里子の散歩に行った後(50分)に試乗したせいもある(-_-;)


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赤いのは後輪、白いのが前輪でとても小さい。

改良代¥15000

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by wkxpn725 | 2016-06-28 00:16 | Comments(0)

知人の猫が虹の橋を渡った

今日の16:40の知人からのメールで知った。

先週の日曜日に保護猫のシロちゃんが危ないと言ってたが、

今朝の九時半ごろに静かに逝ってしまったとメールが・・。

目に癌ができ、片目は塞がり見えてない状態だった。

もう片方の目も癌に侵されていたようだ。

家にある酸素ハウスに入れて13日目の出来事だったと・・。

今朝もスポイトで水を飲み、最後は苦しみもなく

いつ呼吸が止まったか分からない感じだったそうだ。

「酸素ハウスに入れる前は苦しみもがいていたのに、

 ハウスに入れてから調子のよい時に出してやった」と・・・。

「私たち二人で見送れてほっとしてます。○○さん(私のこと)には、

いろいろ判断材料をもらって本当にありがたかったです。ありがとう。」で

締めくくったメール(-_-;)

夕方、家に帰ってから電話をかけた。

どんな慰めの言葉をかけてもと思いながら

「シロちゃん静かに旅立ってよかった、

 お二人とも(ご夫婦)お疲れ様でした。

 手術をしないでよかったね、安楽死にならなくて・・・。」

「もう年だし、手術をしてかえって死期を早めても仕方がない、

手術をしないと決めたことは何もしない訳でなく、

立派な選択だ。」というような話を我が家の娘に

照らし合わせて話したのを覚えている。

でも、寂しい!!


         (イメージ画像・Googleから借りました。)
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by wkxpn725 | 2016-06-26 23:04 | Comments(0)

“ファイトケミカル”の野菜スープ

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「ファイトケミカルとは、野菜、果物、豆類、芋類、海藻、お茶やハーブなど、

植物性食品の色素や香り、アクなどの成分から発見された化学物質です。

抗酸化力、免疫力のアップなど、健康維持・改善に役立つのではないかと

期待され、研究が進んでいます。

なかでも注目したいのは、抗酸化力です。


私たち生物は、鉄がサビることと同様、放っておくとしだいに


酸化してしまいます。酸化とは物が酸素と結びつくことです。


とくに酸化力の強い酸素を活性酸素といい、これを取り去ること(還元)、


すなわち酸化を防ぐちからである抗酸化力は、生命を若々しく


維持するちからとして注目を集めています。」


(大塚チルド食品より抜粋)


麻布医院 高橋 弘院長(虎の門病院連携医療機関)はファイトケミカルの


宝庫が野菜スープだと力説している。


高橋院長の話ではファイトケミカルは植物の硬い細胞壁内にあるため、


生野菜ジュースだとそのまま体外に排出されてしまうという、ガーーン(-_-;)


細胞壁は加熱により簡単に壊れるので


野菜スープならたっぷり溶け込んだ有効成分を体内に


無理なく取り込めるという。


「4つの基本野菜に含まれるファイトケミカルと

 効用」


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①キャベツ


 昔から胃腸を保護する野菜として有名だが、

 

 グルコシノレートというファイトケミカルが含まれている。


 肝臓の解毒機能にも働きかけると言われている。



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②人参

 αーカロテンやβーカロテンが豊富。また、人参の煮汁には

 生のジュースの100倍もの抗酸化力があると言われている、ビックリ(@_@)


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③玉ねぎ

 玉ねぎ特有の香りや辛み成分はイソアリシン、

 茶色い皮の部分はフラボノイド系のファイトケミカルが含まれている。
 
 どちらも優れた抗酸化作用がある。


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④カボチャ


 ファイトケミカルのβーカロテンが豊富に含まれている。


 βーカロテンは体内で必要量だけビタミンAに変換され、


 粘膜を強くし、免疫力を高める作用があると考えられている。

 


毎日の食事に

 ファイトケミカルのスープを摂ると体にいいんだネ(^_-)-☆

 

 生ジュースで取れないの分を補ってくれるスープを毎日飲みたい!

 



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by wkxpn725 | 2016-06-25 23:21 | Comments(0)

今日のおやつはマンゴーと🍉

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今日の娘のおやつの1つ目<マンゴーとスイカ>

2つ目<無薬鶏ささみチーズソーセージ 無薬鶏レバーソーセージ

 「人間も食べられます」という謳い文句、

 私は食べたことがないけれどお客様レビューが

 載っていたので読んでみた。

「犬・人用にリピート決定!

 先日購入したレバーソーセージ、とっても美味しかったので

 感想送ります。

 うちの子用に購入したのですが、HPに人も食べられると書いてあり

 原材料もレバーとでんぷんのみと書いてあったので食べてみたんです。

 手作りご飯のトッピング用に細かくカットしたものをまず一口...!!

 想像していた味と全く違う素材そのものの味で美味しい!!

 勝手な想像というか先入観でやっぱり犬のだし変な味するかも、、

 と思ってたんでしょうね。 本当に美味しくって、その日の夕飯に

 レバーソーセージを細かく切ったものをハンバーグの中に入れて

 みました。

 主人はレバーが大好きなので、『これ旨い!』と喜び、

 息子もパクパク食べました!

 おつまみにもいけそうで、これは犬・人用にリピート決定です。

 そうそう、人間用のハムソー工場で作られてるんですね!

 安心して食べられます!」

          (さかい企画から許可の上、抜粋)



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1本が約¥123のソーセージだ、

犬も人も食べられる品質という、嬉しいね(^_-)-☆

我が家はレバーソーセージとささみチーズソーセージを1本ずつが1匹分。

3つ目<オカラ入りヤギミルクスープ>

大根が届いたので午前中に葉だけレンジで調理しておいた。

それも一緒に入れたよ。










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by wkxpn725 | 2016-06-24 14:58 | Comments(0)

病院へボクサーと・ワカメと高野豆腐の旨煮ご飯




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マグロのかまを焼いて娘のご飯に使おうと思ったら

塩辛いので人間用になった。

かまは身が引き締まっていて美味しかった。

娘のご飯の材料は、ワカメ・しめじ・人参・麩・高野豆腐・栗豆・黒大豆・

大豆・キャベツ・じゃが芋・きゅうり・パセリ・無塩イワシ。



今日は里子を連れて病院へ行こうと昨夜まで思っていたけれど、

一昨日の朝、ボクサーがハーハー荒い呼吸をしていたので心配になり、

里子は元気なので次回行くことにした。

今朝は荒い呼吸はしていなかったけれど、心配・・(-_-;)

病院へ連絡してカートを借りたい旨と薬を注文して出かけた。

カートに載せる時に排尿されてズボンにおしっこが(-_-;)

1時間半ほど待たされてレントゲンや尿検査をして薬をもらい帰宅。

以前と左程変化はなかったが・・膀胱炎らしい(-_-;)。

保険が利いたので1万円安いが

それでも何と¥42855だった。

かかるね(-_-;)

帰ってから体を拭いておやつをあげたら

私がぐったり!

コーヒーも おやつもいらないくらい疲れたー(-_-;)



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by wkxpn725 | 2016-06-22 18:32 | Comments(0)

賞品が届いた・ラム肉のしゃぶしゃぶご飯

東毛酪農の牛乳を宅配で取ると毎月おはようカードという券をもらえる。

その券の枚数によって賞品と交換してくる。

今日、申し込んだ賞品が届いたので紹介。

1つ目「茹で蒸し工房」・・茹でたり蒸したり簡単レンジ調理器

水切りザルがついているので

洗う・水切り・アク抜きなど出来て

冷蔵庫にしまっても左程、場所をとらない。

容量1.9L入る日本製

ブロッコリー1株が3分で出来上がった。
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2つ目「パコンとしまるごみ袋ホルダー」

ワンタッチでふたを開閉!匂いもシャットアウト!

ごみ袋は家にあるスーパーの袋でも何でも使える。

シャットアウトでショウジョウバエなど寄せ付けない。



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3つ目「便利まな板シート」・・薄くて曲がる!まな板シート

  ちょっと使いたい時に便利

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<ラム肉のしゃぶしゃぶご飯>

マイタケ・ご飯・豆腐・もやし・納豆・水前寺菜・トマトを煮て

葛粉を入れ、とろみをつけた。

別の鍋でラム肉を茹で、パセリ・ブロッコリー・大根おろし・

かぼちゃを添えて完成。


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一昨日は里子と近くの団地の外を1周した。

珍しく1時間を超えた(^_-)-☆


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ショッピングモールの警備員の方の話だとカートを戻して

1日じゅう動いているので2万歩ぐらいになるという、ビックリ(@_@)

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by wkxpn725 | 2016-06-21 15:10 | Comments(0)

葉人参とズッキーニのチャーハン

葉人参は茎が固いので葉っぱを使った。

茎は細いのにとても固い。


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左上はレタスとキャベツのサラダ・右上はミニトマト。

下のチャーハンはマイタケがたくさん入っている。

他にズッキーニ・葉人参・鶏肉・オリーブオイル・麦ご飯・栄養のめぐみ


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by wkxpn725 | 2016-06-20 10:17 | Comments(0)

生野菜サラダ付きマグロのメカブご飯


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生野菜サラダは青じそ・レタス・きゅうり・人参・大根。

幅がある白いのは麺ではなく、豆乳白滝。

他にズッキーニ・エノキダケ・なす・カジキマグロ・メカブ・

味噌少々・ゴマ油。

野菜の煮汁が出て水分もたっぷり摂れた(^_-)-☆

一番下に麦ご飯が入っている。

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by wkxpn725 | 2016-06-19 10:30 | Comments(0)

アーティチョークの花を知ってますか

エイズワクチンの接種で田舎の猫を迎えに行った時、

庭に紫の花が咲いていた。

遠くから見たらアザミかと思ったらアーティチョークだという。

           (近くで見るとこんな感じ)
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               (全体はこんな感じ)



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名前は知っていたけれど実物は初めて見た。

種を蒔いて2、3年たっていると。

やっと立派な株になったと。

昨年までは気づかなかった。

「食べられるんだよね。」と聞くと

まだ食べたことはないそうだ。

どこを食べるんだろうと思ったので調べてみた。

花になる前の蕾を食べる。

でも、つぼみの35%ぐらししか食べられないそうだ。


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アーティチョークの下処理の仕方がクックパッドに載っていた。

アーテーチョークのレシピ(クックパッド参照)





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by wkxpn725 | 2016-06-18 09:22 | Comments(0)